Sécheresse prolongée. Ces deux mots résonnent aujourd’hui comme un avertissement dans les campagnes françaises. Vous l’avez peut-être remarqué en traversant certaines régions : les champs jaunissent prématurément, les rivières s’assèchent, …
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agriculture durable
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Consommer local ? Plus qu’une mode, c’est devenu un réflexe de survie pour notre planète. Vous savez cette pomme qui vient de Nouvelle-Zélande ? Elle a fait plus de kilomètres …